法国观光趁胜追击 强化外语和美食

中央社   巴黎记者：曾依璇

法国蝉联全球第一大旅游目的地，政府重视观光这条经济命脉，希望在5年内达到每年吸引1亿名旅客的目标，策略包括加强外语能力及服务品质，法式美食更是主打强项之一。

外交暨国际发展部长法毕斯（laurent Fabius）今天主持促进观光委员会议。这场会议是为了擘划2020年以前的观光策略而召开。

法国观光产业占国民生产总额7%，从业人口超过200万人，是法国经济重要来源，目前每年约吸引8500万名游客，外交部希望在2020年达到1亿名游客的目标，还要提高从业人员的薪资。

在会议中，法毕斯裁定把改善接待品质当做优先项目，从简化签证程序、强化全球媒体中的观光资料，到宣传法国的好客和简化退税手续。

此外，还要提升旅游业工作的价值，加强训练从业人员，尤其要强化外语能力、服务品质、数位技能和文化知识。

法国也打算强调自己的魅力，也就是风土和产品，往后每年的「文化遗产日」（Journee des Patrimoines）将纳入非物质遗产，特别是法式美食。

法国今年成功举办「好味法兰西」（Gout de France）活动，明年会续办，今年秋天起也会推出更透明的美食排行榜。