5月25日香港和法国西南部的波尔多地区周二签署葡萄酒相关业务合作谅解备忘录的补充,在2008年的交易基础上加入了新的元素。
常驻商务及香港特区政府经济发展局局长蔡莹璧表示,新的促销举措原定今年10月开始。
“这可以丰富我们的酒文化和对香港作为区内美食中心的优势中获利。波尔多,我们将通过与合作,例如,厨师培训机构之间的交流计划,”她说。
“波尔多目前正在开展关于技术,可以帮助葡萄酒的验证研究。我们期待着分享我们在这方面的经验,”她说。
进一步合作的另一个重要领域是美酒佳肴节在2010年和2011年秋季组织后,第一次成功举办艺术节在西九龙海旁的最后一年。
“今年的10月节日,看来也会更大,更时尚,作出比第一次更大的影响。这将是举行了4天,一天比去年更长,并在全市范围内的葡萄酒和吃饭一个月之后, “
法国是香港最大的葡萄酒供应商,占了约56其葡萄酒进口总额的价值,以及香港的葡萄酒进口很多来自波尔多来。
自2008年初葡萄酒关税豁免,来自法国葡萄酒的进口货值为香港增加了近1.6倍去年同期,达252亿欧元,港币的金融截至2010年3月一年。
同样在周二,波尔多地区开发署,商务部和波尔多产业与香港科学园共同主办,为香港的高科技产业半日活动室。
这次活动的目的是促进合作与发展之间的波尔多和香港公司的机会,才能在光子学,激光,航空航天,生物化学,信息与通信技术领域的波尔多和香港创新科技成果。
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