法国餐饮业增值税明年回升至7%

欧洲时报报道，法国旅游及商业国务秘书勒费布夫尔24日证实餐饮业增值税（TVA）从明年1月1日起调升到7%，并证实这一增值税标准将公平地实施于所有形式的餐馆和旅馆，特别是三明治店和民宅出租客房。
 
据法新社报道，“公平”问题，也就是说平等对待所有形式的餐馆（快餐店、传统餐馆、外卖店）以及所有形式的留宿机构已变成职业人士的优先目标。
 
勒费布夫尔是在圣马洛出席旅馆业联盟（Umih）年度大会最后一天会议时发表上述讲话的。他解释说，政府不希望“制造矛盾”，因此“所有形式的餐馆”，“所有形式的旅游留宿机构”元月一日起将一律缴纳7%的增值税。
 
旅馆业联盟主席罗朗·埃居在开场白中声称，旅馆业将与全国各行各业共同努力，实行紧缩，同时重申非常关注公平问题。他要求餐饮业的所有参与者，包括面包店、百货商店、加油站等在内，也就是直接食品消费的所有参与者都能够平起平坐。
 
他还要求“已经成为旅馆的直接竞争对手的乡村客栈和民宅出租客房也都受到同等待遇”。他强调，“只有表现为更大的公平，增值税从5.5%提高到7%才是可以接受的。”
 
埃居声称准备与国家谈判，像2009年增值税从19.6%降到5.5%时那样，签署一项确保前景的契约，列出餐饮业在就业和现代化方面所做的承诺名单。埃居希望签订一项“更广泛更宏大”的契约，首次与领薪雇员工会组织联合起来。