1月15日,由法国农业与渔业部主办,索湃克食品饮料咨询(北京)有限公司承办和大连舒克斯贸易有限公司协办的法国食品博览会在大连泰达美爵美居酒店举行,这也是在大连市首次举行的法国食品博览会。
法国的饮食文化源远流长、久负盛名,品种丰富且工艺讲究。此次活动的主题为法国美食及红酒文化,博览会上展示了来自法国的杜博勒酒庄、克莱布尔酒庄、克拉讷酒堡等葡萄酒和奶制品等食品。同时,还在现场制作了法式面包、甜点和鹅肝等各种法国美味佳肴,吸引了众多参会者品尝。法国驻沈阳总领事馆总领事孔颂龙在接受记者采访时表示,通过法国食品博览会搭建的平台,能让更多的大连人了解法国丰富多彩的美酒、美食,领略法国的文化,以进一步扩大与大连的经济、文化等方面的交流与合作。
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