华尔街日报中文版消息,中国人与美国说唱歌手坎耶•维斯特(Kanye West)有一个共同点:都喜欢干邑。
据最近一份由葡萄酒行业组织国际葡萄酒及烈酒展会(Vinexpo)委托国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirits Research)撰写的报告,由于中国人对这种法国产白兰地的喜爱,这个国家势将在四年内成为最大干邑消费国。中国已经是仅次于美国的第二大干邑消费国,狂饮着来自全球各地的干邑。
干邑被中国人视为地位的象征,常常在商人之间作为礼品赠送,并在公司活动和家庭宴会上被人们畅饮。
上周,保乐力加集团(Pernod Ricard)说,由于中国的需求,旗下马爹利(Martell)干邑品牌增长强劲。2011年下半年,马爹利销售额同比增长28%,成为保乐力加增长最快的品牌之一。人头马-君度集团(Remy Cointreau SA)今年早些时候说,截至2011年12月的九个月里,人头马(Remy Martin)干邑的销售额增长37%。人头马-君度和保乐力加一样,都说中国的需求是销售大跃进的主因。
由于中国人对干邑的沉迷,一些爱好者已经在搜求最昂贵、最稀有的品种。2011年9月上海一场拍卖会上,香港一位女士斥资逾15万美元买下了一瓶1858年的“克鲁瓦泽干邑”(Cognac Croizet),创下世界纪录。
四大干邑酒庄轩尼诗(Hennessy)、人头马、马爹利和库瓦西耶(Courvoisier)共占法国出口总量的97%。这几家酒庄去年说,它们正在谋求开发中国以外的市场,从而实现分散化。人头马就有一半的产量是出口到亚洲,其中四分之三出口到中国。
但大型酒业集团已经预计到口味的变化,有些公司认为中国消费者将会慢慢放弃干邑,喜欢上其他优质酒,即各种高端威士忌,为此它们正在做准备。帝亚吉欧(Diageo)亚太区总裁古斯廷(Gilbert Ghostine)上周说,公司推广温莎(Windsor) 和苏格登(Singleton)等奢侈威士忌品牌,目的之一就是要引导消费者放弃干邑和白兰地。
但是,即便有一部分人不喝干邑、改喝威士忌,干邑需求预计仍将非常强劲。国际葡萄酒及烈酒展会预计,到2015年,中国的干邑消费量将达到330万箱。目前干邑年产量是1,200万箱,未来几年不太可能大幅增长,这意味着在不远的将来,维斯特那样的嘻哈明星得花更多的钱才能喝上自己最喜欢的酒。
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