法国巴黎酒展开幕 中国酿造成大看点

    人民网 巴黎记者 李志伟

    6月2日，第六届法国巴黎国际酒展在巴黎证券交易所开幕，此次酒展为期两天。以中粮长城桑干酒庄葡萄酒为代表的10款中国佳酿首次集体亮相，成为本届酒展的最大亮点。

　　2日一早，来自法国各地的葡萄酒爱好者便来到巴黎证券交易所参加此次酒展。中国专柜前挤满了人群，很多都是慕名而来。一些葡萄酒爱好者在品尝了桑干酒庄雷司令等十款美酒后，纷纷对中国葡萄酒表示赞赏。《法国葡萄酒评论》品酒专家安东尼·吉贝尔（Antoine Gerbelle）对桑干酒庄的雷司令干白给予了高度评价，认为这款酒果香浓郁，入口清新纯正。

　　今年4月，为了甄选中国最具代表性的顶级好酒，《法国葡萄酒评论》在中国区举行了“VRF中国优秀葡萄酒2012年度评选”。长城桑干酒庄的雷司令干白获得了最佳白葡萄酒银奖，也是此次亮相巴黎的中国佳酿的优秀代表之一。自1983年首获国际评酒会银奖以来，长城葡萄酒已先后63次获得布鲁塞尔、伦敦、巴黎品醇客等国际评酒会大奖。此外，参展的中国红酒还包括瑞云酒庄干红、贺兰山干白等获奖葡萄酒。

　　巴黎酒展是法国最大最专业的国际酒展之一，由世界著名葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论》主办。本届展会共有来自世界各地的数百家企业参展，吸引了近万名葡萄酒专业人士和发烧友参与。

　　2011年中国葡萄酒消费量约1.6亿箱，成为世界第五大葡萄酒消费国。同时，中国还是世界第七大葡萄酒生产国。经过30多年发展，国内已经涌现了一批优秀国产品牌。中粮酒业的翟晨说，“中国葡萄酒未来还有更多提升的空间。目前，长城葡萄酒产量占全国总产量的15%。同时，为了增强国际竞争力，长城实施了全球酒庄群战略，先后收购了法国雷沃堡酒庄和智利圣利亚酒庄，以布局世界优质产区资源。此外，为了吸收世界领先的酿酒技术，长城还与法国首席酿酒师米歇尔·罗兰签约，合作范围涵盖葡萄园产业链各个环节把控及酿造管理。由此，长城国际化战略正在完成产区资源优势向产品力优势的转换。”

　　《法国葡萄酒评论》中文撰稿人贾静茹，也是此次中国红酒参展的推动者。在她看来，这次10款优质中国葡萄酒集体亮相巴黎酒展，说明中国30多年来葡萄酒酿造有了突破，得到了国际葡萄酒届广泛关注和认可。她认为，中国葡萄酒会像其他很多行业一样，势必经历从引进学习到创造引领的实践历程。