东方今报
每年的夏季是各大餐饮企业群雄逐鹿、竞争激烈的时期,今年夏季又逢奥运,这使得今年的“餐饮大战”尤为火热。近日,记者走访了一些餐饮企业了解到,各个商家纷出奇招,费尽心思做足“奥运餐饮功夫”。
法国红酒文化中心橡木酒桶进驻北京海底捞多家店
5日上午,记者听闻中国餐饮龙头海底捞在北京的西单、王府井、三里屯、望京、紫竹桥等多家店的大堂中出现了一个庞大的橡木酒桶及法国人,便迅速前往了解详情。
晚高峰期间,记者来到北京海底捞西单店,一进大堂便看到一个印有“法国红酒文化中心”LOGO,且带有蓝白红三色的法式橡木酒桶,外形庞大醒目,上面展示了5款葡萄酒及法国红酒文化中心手册。
据了解,这是法国红酒文化中心与海底捞 “强强联合,打造优质安全餐饮“启动活动之一。据海底捞工作人员介绍,橡木酒桶自7月25日进驻以来,已成为海底捞一条亮丽的风景线,吸引了众多前来就餐人员的关注与询问。
法国红酒讲师现场法国讲解红酒
整个餐厅除了橡木酒桶,还有一个法国人从18:30-20:30站在酒桶旁为上前询问的客人耐心的介绍红酒,讲解红酒知识,这也引起了众人的关注。
据悉这名法国人是法国红酒文化中心推广大使,在餐厅用流利的中文、英文向客人热情、耐心地讲述红酒,传递红酒知识、推广红酒文化。
法国红酒以最优质的价格,从法国酒庄直达北京百姓家
海底捞与法国红酒文化中心此次“强强联合”目的是为了让更多的中国人以最优良的性价比,尝到真正的法国红酒,喝到地道正宗的法国酒庄酒。
同时为中国餐饮消费者提供健康、安全、绿色、营养的餐饮产品,打造中国安全餐饮市场,树立中国餐饮行业新标杆。
另外,经法国红酒文化中心负责人介绍,由法国红酒文化中心主办的“今朝有酒,今朝不醉,每日一杯,健康永存“活动,也已在在北京CBD核心商业区阳光100写字楼、国际时尚商务区蓝色港湾等多个繁华街区拉开帷幕,刮起一股法国红酒旋风。在北京街头将陆续看到佩戴蓝白红绸带的法国酒师、橡木酒桶悄然走进北京百姓家。
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