几十年来,让-米歇尔·维斯一直在中国从事进口法国雅文邑(法国最古老的白兰地之一)的业务,他表示:“在中国,每个人都有(发展的)空间。”
从其姓氏可以看出,维斯是典型的法国东部阿尔萨斯人。30多年前,他离开斯特拉斯堡,成为一家公司驻中国的高管。“我再也没有离开过这里,”他笑着说,“中国人的善良好客吸引了我。”来到中国后不久,维斯就与一个中国女人组建家庭,并共同创立了一家葡萄酒和烈酒进口公司,美食美酒正是他擅长的领域。
雅文邑的进口业务发展顺利,大约有十几家公司与维斯建立了互信的业务往来。新冠肺炎疫情导致了市场停滞,维斯不得不返回法国。由于出入境限制,他一时间无法回到中国。但这位进口商并不因此气馁,正相反,他依然设法扩大了雅文邑的贸易范围,如今在中国内地、香港和澳门地区经营着15个品牌的业务。
维斯在中国各地的知名餐厅里举办过多次沙龙和品酒会。在维斯看来,中国市场正在蓬勃发展,消费者对于酒类年份越来越重视,当然,对于中国人来说,营销和推广仍然非常重要。
维斯还观察发现,中国市场对于雅文邑的热情也越来越高。中国人喜欢喝威士忌、白兰地,雅文邑凭借其质量和更具吸引力的性价比处于有利地位。法国出口商把这里视为“巨大”的市场。
“这里有足够的空间容纳所有的雅文邑酒类,在中国,代理商和品牌之间没有争夺战。”维斯表示,如果没有疫情的影响,他对中国市场的发展非常有信心:“这是一个相对年轻的市场,人们学习得很快。”
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