要想在法国找到比黎塞留城堡更“法国”的地方恐怕很难。黎塞留红衣主教是法国国王路易十三的首相,于1632年购买了这块享有盛名的葡萄园,并把他最宠爱的情人藏娇在此。几十年之后,弗朗萨克地区(Fronsac)的葡萄酒成了路易十四国王统治时期凡尔赛王宫的宴会御酒,而黎塞留酒庄的酒又在该地区首屈一指。从那时起,黎塞留城堡和它的古老遗产就成了弗郎萨克地区的骄傲,该区位于波尔多市东北20英里的多尔多涅河(Dordogne River)边上。
时光变迁,即使是在弗朗萨克区。上个月,一家以香港为基地的中资房地产投资商投了一大笔钱,全部收购了该酒庄,包括葡萄园、城堡和的优良传统的葡萄酒品牌。
这笔买卖是一年内波尔图市第二宗类似交易。2008年初,一家来自于青岛的公司收购了离此地不远的拉图拉甘酒庄(Chateau Latour-Laguens)。这家公司随后就推出了一项百万美元的创新计划,旨在将这个中端品牌的酒转型为高端品牌,并把这座有500多年历史的城堡改造为富裕中国人举办婚礼宴会的地方。
据参与合同谈判的专家介绍,中国买家在这两起交易中都看准了法国酒庄丰富的资源:悠久历史、优雅环境和优良传统。中国新富一代的企业家实际上到法国就是购买一点儿品味、传统和历史遗产,而这些在中国由于文化大革命都被根除。
“葡萄酒的家族性是他们认为最重要的因素,”苏菲(Sophie Roussov)说,她是青岛龙海国际贸易有限公司聘用的红酒专家,任命她管理酒庄并负责改革。“如果他们对这个酒庄有兴趣,那是因为它一定有悠久的历史。”
更何况这也是一条不错的赚钱门路。
在两起收购案中,中国投资者都打算将纯正波尔多酒推销给中国那些暴发户。当地经纪人推测收购价格达几百万美元。但在有13亿消费者的中国,这笔钱只能是开始享受包括美酒在内的优越生活的起点。已在波尔多立足的中国人意识到,这些很快将被运回地球另一边的中国的绿色酒瓶里有很大商机。
这么好的机会以至于有报道说第三家中国公司正在波尔多地区寻觅待售的酒庄,酿酒专家斯特凡娜(Stephane Toutounji)说。
对于许多当地生产者来说,投资人和来自中国的潜在消费者代表了新天地。可能会有新的资金来源将该地区拉出泥潭,之前由于炒高的酒价,来自新兴葡萄酒生产国的竞争和全球经济下滑,这些酒庄深陷其中。
“中国就是未来,”苏菲预测。
当地生产者说,说来奇怪,在一个常常珍视自己传统的国家,中国人的收购并未引起任何抗议。他们说极少数小酒商有所抱怨,但主要的酒庄和商人截至目前仍视中国人的收购为机遇而不是威胁。
部分是因为波尔多长久以来都因外国资本而繁荣。阿基坦地区(Aquitaine)曾一度属于英国王室,该地区包括了波尔多,历史悠久。荷兰和英国商人及工程师也参与了此地早期经济发展。英国的红酒爱好者长期以来都是他们忠实的顾客。多年来,尽管地区文化注重传统,波尔多酒庄还是期望外国买家参与收购。
“在这儿,外国人会觉得如鱼得水,” 前荷兰飞行员佩恩(Arjen Pen)说,他是黎塞留酒庄出售给香港A&A公司前的主要投资者。
比如在拉图拉甘酒庄要出售时,一位卢森堡女伯爵、一位比利时投资者和另一位马耳他商人都是龙海公司的主要竞争者,当地的经纪人丹尼尔( Daniel Carmagnat)对《费加罗报》说。最近波尔多酒庄有超过一半卖给了外国人,他补充道。
另外,中国公司在进军波尔多酒庄时都聘用了当地经验丰富的专业人员,指导他们收购并安排革新和运营。
斯特凡娜就作为酒类研究咨询师被挽留下来。佩恩说他会继续做经理,直到年末或更久的将来。在波尔多工作多年的斯特凡娜说,在不破坏历史声望的前提下,她几乎得到完全授权来研制新酒并恢复摇摇欲坠的拉图拉甘酒庄。
程海燕是龙海国际此次收购的代表,她是公司主席程作昌(音)的女儿。苏菲说,程指示首先要买个有特点且有优良传统的酒庄,然后把最高级的酒销回中国。
这所现在有些寒酸的酒庄和75英亩的葡萄园曾为拉甘(Laguens)家族几代人拥有,每年出产15万瓶葡萄酒,为其赢得了“超级波尔多”美名。但程海燕看起来对获得更著名的地区品牌不感兴趣,比如弗朗萨克或者附近圣•安美隆(St. Emillion) ,这两个品牌法国消费者有更大兴趣。
收购后,龙海就在青岛以此酒庄命名了一家酒店,并开设了相同名字的葡萄酒酒吧连锁,苏菲说。几乎2007年全年所产葡萄酒都出口到了青岛,2008年也是如此。
苏菲说酒庄革新后,公司计划让城堡当酒店用,为高级游客和婚礼服务,主要是中国人。佩恩说拉图拉甘酒庄的买家也制定了类似计划,或许将把酒庄5间客房扩大为酒店。
42英亩葡萄园产出的7万瓶葡萄酒,已被认为是弗朗萨克地区最好的,顶级品酒师罗伯特•帕克(Robert Parker)打了93分。但代表A&A公司的安小姐在谈判时看起来更对其历史遗产感兴趣,而不是等候8个月的酿酒期,佩恩补充说。
她试图搜集能够证明当地古老传说的文件,相传查理曼大帝(Charlemagne)在公元8世纪时在山顶有座城堡。酒庄的极品酒La Favorite则是以黎塞留主教最喜欢情妇的名字命名,他们的确17世纪时生活在这里。这些文件实际很难弄到,佩恩说他让弗朗萨克市长起草了文件证明历史传说并从市政大厅盖了公章。
佩恩说安小姐的第一个决定是把前几年刚设计的现代化的酒标改回去,她觉得要回归传统用老式的商标,特别要提到1632这个年份,这是黎塞留购买城堡的年份。
“她真的太在意传统了,”佩恩说。
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