法国葡萄酒大学在中国设立培训中心

    法国葡萄酒大学校长雷尼巴杨与中国烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长孙利强4月16日签订协议，双方合作在位于北京的张裕爱斐堡国际酒庄设立培训中心，培训中国的葡萄酒专业人才。

　　雷尼巴杨称，法国葡萄酒大学创建于1978年，由法国葡萄酒业内众多重要的专业组织、行会、企业和政府机构共同组建的，为葡萄酒从业人员提供业内必须的专业知识。

　　雷尼巴杨称，法国的葡萄酒大学是面向全世界的，中国的培训中心主要培养中国的专业人才。法国葡萄酒大学将派出教师，负责安排中国培训中心的教学任务，传授酿酒学、葡萄种植和栽培的地理和历史知识、基础葡萄种植和酿酒技术、品鉴和感官分析，以及葡萄酒和菜式搭配等课程。中国培训中心预计今年8月开始授课。

　　法国葡萄酒大学名誉院长、国际葡萄与葡萄酒局前局长罗伯特·丁洛特接受中新社记者采访时称，中国的葡萄酒业目前正健康发展。中国的张裕公司在100多年前就引进了法国的葡萄酒，中国的葡萄酒业与法国有密切的联系。法国“波尔多”有6000多个酒庄，中国的高档葡萄酒庄近些年来正快速发展。他相信，更多的葡萄酒专业人才的涌现会促进中国葡萄酒业的更快发展。