阿曼亭 博客
中国人爱法国的红酒,尤其是爱法国波尔多的红酒,这一点在最近的统计数字中再次得以证实,根据一月初时公布的数字,中国已经成为了法国波尔多葡萄酒的第一大出口市场。紧跟着法国红酒在中国的热销,法国的权威葡萄酒月刊,《Revue du Vin de France》--直译法国葡萄酒杂志--也计划于今年春天在中国发行该杂志的中文版。中文版的《Revue du Vin de France》也将是该杂志的第一个外文版本。
首先,我们来看一下波尔多葡萄酒在中国的销售情况。根据“波尔多葡萄酒行业协会”于今年一月初时宣布的统计数字,去年2010年,包括香港和大陆在内的中国共进口了价值3亿3千3百万欧元的法国波尔多葡萄酒,中国也因而在进口价值上成为法国波尔多葡萄酒的最大外销市场。从进口的数量上讲,德国继续暂居第一,超过位居第二的中国, 但是德国领先中国的幅度也很小,肯定很快也会被中国超过。数字显示,从进口量来讲, 2010年,德国进口了25万5千公石(合3400万瓶)的波尔多葡萄酒,香港和大陆和在一起的中国则进口了25万1千公石(合3350万瓶)的波尔多酒,差距确实不是很大。
法国葡萄酒在国内的日子不好过,超市销售量是零成长。法国国内的葡萄酒市场是成熟的葡萄酒市场,它和美国、日本、英国、德国等国的成熟葡萄酒市场一样,疲惫不振,法国对比利时、英国、德国的葡萄酒出口量分别下降10%、8%、和7%。在这一背景下,中国确实成为了法国葡萄酒的大救星。
就波尔多酒旺销中国的情况,“波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)”主席奥夏特(Georges Haushalter)形容说,中国方面的进展“令人非常振奋”。波尔多葡萄酒行业协会由法国酒乡波尔多地区的葡萄业者和葡萄酒商共同组成。
奥夏特表示:这些数字显示,波尔多已经深植于中国这个新市场,而且维持领先的地位。在中国,波尔多葡萄酒是上等红酒的代名词。奥夏特说,他自己的公司2010年的大陆和香港外销量是前一年的三倍。
波尔多酒商迪瓦(Diva)的总经理鲁梭表示:2010年年末,他们在中国忙极了,进入2011 年,情况也一样,还是忙极了。迪瓦2010年在中国大陆的销售量狂升了790%。
中国的法国红酒热不只是局限于商业首都上海和政治首都北京,中国二线城市的法国红酒销售成长也非常可观,饮用波尔多葡萄酒的风气已经从上海和北京蔓延开了。迪瓦总经理鲁梭说:他们已经卖到了二线城市,目前大多是东南部的二线城市,今年会扩展到其他地区。
根据统计,从2009年11月份到2010年10月份,波尔多酒销往中国大陆的销售值增加了98%,销售量增加了71%, 同一时期内,波尔多酒销往香港的销售值增加了126%,销售量则增加了65%。
法国葡萄酒在中国大陆旺销,香港的促进作用不可低估,自2008年香港取消进口税以来,积极和法国酒区合作,在扩展中国市场上扮演关键角色。根据贸易界估计,香港买进的法国红酒有80%在大陆开瓶。
中国的葡萄酒市场虽然蓬勃发展,但是,和法国,英国,美国,德国等西方国家的葡萄酒市场相比,中国的葡萄酒市场却是一个不成熟的市场,不成熟有很多表现,比如针对法国葡萄酒来说吧,挂在中国人嘴边的,似乎只有“波尔多”这个词,殊不知,仅“波尔多”酒,就可能有数不清的成百上千个品牌,除了波尔多酒,法国各地都产美酒,比如说法国南部的朗格多克—鲁西永地区的酒,再朝北走一点的波肯梁地区的酒,还有卢瓦河地区的酒,更不用说香槟地区的香槟酒了,但是,在很多中国人的口中,对于很多中国人来说,说到法国葡萄酒就是波尔多葡萄酒,说到波尔多葡萄酒就是波尔多的红酒,其实,根据当地政府提供的数字,法国南部朗格多克鲁西荣大区是世界上最大的葡萄种植区, 总面积达27万公顷,其产量远远超过波尔多,占法国总产量的三分之一。中国市场上存在的很多误区极大影响了法国葡萄酒的声誉。
鉴于这些原因,更为了促进法国酒的销售,去年下半年,法国葡萄酒行业针对中国市场的动作特别的多,比如说,法国红酒文化中心去年年底在天津、北京两地落成。法国副总理帕特里克•德维让专程前往中国出席了两地的揭幕仪式。另外,在2009年,在浙江温州,成立了“法国南部”葡萄酒文化中心,通过“法国南部”这一品牌让中国人对包括朗格多克-鲁西荣地区在内的法国南部葡萄酒的了解和喜爱。
欧洲葡萄酒权威杂志,法国的《Revue du Vin de France法国葡萄酒杂志》也将在今年春天进军中国市场,推出该杂志的中文版本。
《Revue du Vin de France法国葡萄酒杂志》 创建于1927年,是欧洲葡萄酒杂志中的老大,在世界范围内,是世界葡萄酒杂志三巨头之一。中文版的《Revue du Vin de France》将是该杂志的第一个外文版本。
另外,《法国葡萄酒杂志》隶属于《嘉人Marie Claire》杂志出版集团。《嘉人》出版集团的总经理代表、《法国葡萄酒杂志》出版商让•保罗•卢博(Lubot)表示,近年来中国葡萄酒市场发展的形势是“真正的膨胀”,《法国葡萄酒杂志》希望能够“陪伴”简直是膨胀式发展的中国葡萄酒市场。
《法国葡萄酒杂志》的编辑部主任表示,该杂志的中文版的一个重要的内容将是报道中国葡萄酒以及中国葡萄酒市场及消费等方面的情况,这一部分将由中国记者团队来完成,该杂志的另一个重要的内容将是介绍法国的美酒,以及将该杂志的有深度的优秀文章翻译成中文。
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